K výrobě emulzí. Smíchejte studenou tekutinu s olejem, přidejte pastu a promíchejte. Vznikne homogenní hmota, zvaná také falešná majonéza. 8 g na 1 kg. Emulgované,hmota s obsahem tuku do 50%. Smíchat za studena
Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.
