Jedná se o tekutý invertní cukr. Například pro výrobu sorbetů, Suchý krystalový cukr by mohl ucpat trysky strojů, tudíž se používá tento tekutý. Invertní cukr je hustý cukr vyrobený z konvenčního cukru. Složení: cukr. Skladujte na chladném a suchém místě. Alergeny: mléko.